정책과생활

이번 포스팅은 김영철의 동네한바퀴 양평동 '참나무 화덕 수제베이글카페'에 대해 알아보겠습니다. 속도의 시대에 잃어버리고 살았던 동네의 아름다움과 숨은 매력을 재발견하며 팍팍한 삶에 따뜻한 위안을 전하는 도시 기행 다큐멘터리 프로그램, '김영철의 동네한바퀴' 이번 주 배우 김영철이 찾아간 곳은 서울의 철공소 골목으로 잘 알려진 문래동·영등포동 입니다. 거대했던 공장지대는 사라지고 이제 빌딩 숲이 자리했지만 아직도 골목에는 옛 자취가 고스란히 남아 있는 영등포와 문래동에서 시작하는 '동네 한 바퀴' 마흔아홉 번째 여정 배우 김영철이 철공소 골목을 벗어나 양평동에서 만난 화덕베이글카페는 어디? ■ 상호: 코끼리베이글 ■ 전화: 070-4184-0082 ■ 주소: 서울 영등포구 선유로 176 ■ 지번: 양평동3..

이번 포스팅은 극한직업 - 반려동물을 사수하라! "동물병원 응급실과 애견훈련소"편에 대해 알아보겠습니다. 대한민국 반려동물 천만시대, 이제는 4가구 중 1가구가 반려동물을 기르고 있는 나라가 되었습니다. 점점 늘어나는 반려동물의 수요에 맞춰 24시간 진료를 하는 동물병원이 생겨나고 응급수술이 가능한 2차 동물병원까지 생겨나고 있습니다. 또 개나 고양이뿐만 아니라 고슴도치, 햄스터, 도마뱀 등 특수 동물을 진료하는 수의사도 점점 늘어나고 있습니다. 하지만 말을 못하는 반려동물의 증상을 파악하고 병을 치료하는 과정은 사람보다 더 힘든 극한직업이라고 합니다. 이번 주 극한직업에서는 24시간 불이 꺼지지 않는 눈코 뜰새 없이 바쁜 서울의 2차 동물병원과 햄스터, 도마뱀, 토끼 등 다른 곳에서 진료하지 않는 특수..

이번 포스팅은 생활의달인 제694회에 소개된 목포 호떡의 달인과 시흥 이름표의 달인에 대해 알아보겠습니다. 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리를 담은 다큐멘터리 '생활의달인' 이번 주에는 목포 호떡의 달인과 금천구 이름표의 달인이 소개가 됩니다. 목포 호떡의 달인 김남석, 허진희 ■ 상호:못난이네 ■ 주소: 전라남도 목포시 용당로 145-1 ■ 지번: 용당동 1028-18 ■ 전화: 061-278-1112 ■ 영업시간: 14시 ~ 재료 소진시까지, 매주 토요일 휴무 ■ 메뉴&가격 - 바삭수제튀김 오징어&새우(3개) 2,000원 - 바삭수제튀김 김말이(2개) 1,000원 - 찹쌀(꿀)호떡(10개주문시1개서비스) 1,000원 - 찰순대(1인분)..

이번 포스팅은 극한직업 576화 "서해 바다의 진미, 전어와 꽃게"에 대해 알아보겠습니다. 완연한 가을, 지금이 아니면 놓치는 맛이 있으니 가을전어와 꽃게 입니다. 특유의 식감과 고소함 때문에 인기를 끌고 있는 제철 맞은 전어는 물 위로 올라오면 금방 죽어버리는 어종이라 옛날에는 바닷가에서만 먹을 수 있는 생선이었습니다. 지금은 유통 기술이 발달해 이제는 전국에서 찾는 인기 어종이 되었지만 살아있는 전어의 가격은 죽은 전어보다 2~3배가량 비싸다 보니 전어를 살리기 위해 각고의 노력을 다하고 있습니다. 전어잡이 어선은 250m의 그물로 전어 떼를 가두고 그물을 끌어 올린 후 한 번에 500kg 가량의 전어들을 옮겨 담기를 수십여 차례 반복삽니다. 운반선이 갓 잡은 전어로 가득차면 배는 곧장 육지로 내달리..

이번 포스팅은 "식객 허영만의 백반기행-여의도"편에 소개된 맛집 중 수제비와 동태찌개 그리고 생선(병어)구이와 꼬치구이를 파는 로바다야끼(선술집)에 대해 알아보겠습니다. 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 "백반기행", 이번 주에는 배우 박하선과 함께 하는 여의도 먹방이 그려집니다. 대한민국 정치·금융·방송의 중심지 여의도에서 시작하는 허영만과 박하선 두 식객의 여의도 먹방집은 어디? 식객 여의도 수제비 ■ 상호: 영원식당 ■ 전화: 02-784-1866 ■ 주소: 서울 영등포구 여의나루로 117 ■ 지번: 여의도동 21-3 서울상가 2층 ■ 영업시간: 11시 - 22시 ■ 메뉴&가격 - 수제비 7,000원 - 파전 15,000원 - 감자전 15,000원 - 오징..

이번 주 극한직업에서는 바다의 귀족 ‘참치’를 식탁 위로 올리기 위해 고군분투하는 사람들의 모습이 그려집니다. 극한직업 참치 통조림의 탄생 2년여의 항해를 마치고 돌아온 참치 원양 어선!! 끝나지 않을 것 같은 조업을 마치고 돌아온 선원들의 잠시도 쉴틈이 없습니다. 어선 가득 담긴 참치를 지상으로 옮겨야 하기 때문인데요. 이들은 가장 먼저 여러 겹의 옷으로 추위에 중무장한 후 -60℃ 냉동창고 안에서 바윗덩어리 같은 참치를 지상 위로 올리는 극한작업을 해야 합니다. 쌓여 있던 참치가 무너지며 사방으로 떨어지기는 것은 다반사 밟고 있던 참치에 미끄러지는 작업자들, 때문에 작업자들은 잠시도 긴장을 늦출 수 없습니다. 식탁 위의 국민 반찬 참치 통조림 참치 통조림을 만드는 가다랑어에는 평균 270여 개의 가시..

이번 포스팅은 생활의 달인 693회에 소개된 수원 스콘‧캄파뉴 달인에 대해 알아보겠습니다. 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리를 담은 프로그램 '생활의달인' 이번 주 소개되는 수원 스콘과 캄파뉴의 달인은 누구? 스콘‧캄파뉴 달인 강창미 ■ 상호: 수원의아침 ■ 주소: 경기 수원시 영통구 매영로345번길 95 ■ 전화: 031-273-9885 ■ 지번: 영통동 961-4 1층 ■ 영업시간: 8시 - 22:00(일요일 19시) ■ 메뉴&가격 - 수원의아침세트 5,800원 - 파리의아침 세트 5,800원 - 뉴욕의아침 세트5,800원 생활의달인 스콘과 캄파뉴의 달인으로 선정된 '수원의아침'은 수원에서 하나뿐인 정통 유럽베이커리 빵집으로 빵덕후들의..

이번 포스팅은 '식객 허영만의 백반기행-수원'편에 소개된 호매실동 한정식집 '열구자'에 대해 알아보겠습니다. 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 '백반기행' 이번 주 식객이 찾아간 곳은 경기도 수원입니다. 허영만과 예능 초보 허재, 두 식객이 찾아간 호매실동 한정식집은 어디? ■ 상호: 열구자 ■ 전화: 031-297-2650 ■ 주소: 경기 수원시 권선구 금호로 104-12 ■ 지번: 호매실동 22-5 ■ 영업시간: 10시 - 22시 ■ 메뉴&가격 - 청국장, 콩비지, 순두부 9,000원 - 곤드레밥 10,000원 - 생선구이정식 12,000원 - 두부전골, 동태찌개 중 33,000원 - 동태찜 중 30,000원 수원 호매실동에서 20년 가까이 이어져 온 한정식..

이번 포스팅은 "김영철의 동네한바퀴-고양" 편에 소개된 대형철판삼겹살 구이집에 대해 알아보겠습니다. 속도의 시대에 잃어버리고 살았던 동네의 아름다움을 보물찾기하듯 재발견하며 팍팍한 삶에 따뜻한 위안을 전하는 도시 기행 다큐멘터리 프로그램, 김영철의 동네한바퀴 이번 주 배우 김영철이 찾아간 곳은 바로 경기도 고양 입니다 '볕이 따뜻한 고을'이라는 뜻의 이름답게 너른 들판에 농사짓기에도 좋아 예부터 사람들이 모여드는 곳, 가깝고 친숙한 고양의 숨은 매력을 찾아 떠나는 '김영철의 동네 한 바퀴' 지금까지 이런 철판은 없었다, 대형 철판 삼겹살 구이 ■ 상호: 아이맛이야장작철판구이 ■ 전화: 031-979-5489 ■ 주소: 경기 고양시 덕양구 행주로17번길 5-5 ■ 지번: 행주내동 102-16 ■ 영업시간:..

이번 포스팅은 '식객 허영만의 백반기행-동대문·동묘' 편에 소개된 동묘구제시장 고기튀김집과 동대문 삼계탕집에 대해 알아보겠습니다. ※ 포스팅에 앞서 방송정보를 제공받기 전 예고편을 보고 찾은 것이기 때문에 간혹 사실과 다를 수도 있습니다. 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 백반기행!! 이번 주에는 배우 우희진과 함께 서울 동묘·동대문의 골목 안에 숨어있는 보물같은 맛을 찾아 떠나는 모습이 그려집니다. 동대문 60년 전통의 삼계탕집은 어디? ■ 상호: 천일삼계탕 ■ 전화: 02-2273-9405 ■ 주소: 서울 중구 장충단로13길 43 ■ 지번: 을지로6가 18-188 ■ 영업시간: 10시 - 20시(토요일 18시), 일요일 휴무 ■ 메뉴&가격 - 삼계탕 12,000원 -..