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이번 포스팅은 생활의 달인 693회에 소개된 수원 스콘‧캄파뉴 달인에 대해 알아보겠습니다.

 

 

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리를 담은 프로그램 '생활의달인'

 

 

 

이번 주 소개되는 수원 스콘과 캄파뉴의 달인은 누구?

 

 

스콘‧캄파뉴 달인 강창미

 

■ 상호: 수원의아침

■ 주소: 경기 수원시 영통구 매영로345번길 95

■ 전화: 031-273-9885

■ 지번: 영통동 961-4 1층

■ 영업시간: 8시 - 22:00(일요일 19시)

 

■ 메뉴&가격

- 수원의아침세트 5,800원

- 파리의아침 세트 5,800원

- 뉴욕의아침 세트5,800원

 

생활의달인 스콘과 캄파뉴의 달인으로 선정된 '수원의아침'은 수원에서 하나뿐인 정통 유럽베이커리 빵집으로 빵덕후들의 성지같은 곳 입니다.

 

 


생활의달인에는 스콘과 캄파뉴가 소개되었는데 수원의 아침 스콘은 기존의 둥근 모양과 다르게 두툼하게 반죽이 겹쳐진 독특한 모양으로 풍미가 아주 좋습니다.

 

달인의 스콘 속을 차지하고 있는 의문의 초록색 가루 역시 바질페스토가 아닌 대파라고 하니 알면 알수록 놀라움만 커지는 달인의 특별한 스콘에 담긴 비밀

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