이번 포스팅은 생활의달인 제686회에 은둔식달로 소개된 '문경 짜장면 달인'과 '부산 라면의 달인'에 대해 알아보겠습니다. 전국에 숨어있는 맛의 달인을 찾는 프로젝트 생활의달인 은둔식달, 이번 주 잠행단이 찾아간 곳은 문경의 한 짜장면집과 부산의 라면 집입니다. 문경 짜장면 달인 우중오 ■ 상호: 산북손짜장 ■ 주소: 경북 문경시 산북면 금천로 559-1 ■ 전화: 054-552-5319 ■ 지번: 대상리 77-5 생활의달인 은둔식달로 선정된 집은 바로 문경 산북손짜장면집 입니다. 문경에서는 제법 잘 알려진 중국집으로 주문과 동시에 손으로 면을 뽑는 장면을 볼 수 있는 수타면의 진수를 보여주는 중국집 입니다. 부산 라면달인 김정애 ■ 상호: 부산꼴통라면 ■ 주소: 부산 부산진구 가야대로784번길 41 지..
이번 포스팅은 오싹한 공포 여행지로 뽑히는 "플럭클리 마을"에 대해 알아보겠습니다. 플럭클리(Pluckley)는 영국 남동쪽 켄트지방의 인구 1,000여명이 사는 자그마한 마을 입니다. 특별한 것 없어 보이는 한적한 시골마을이 전 세계적으로 유명해진 이유는 바로 유령!! 플럭클리 마을은 유령이 출몰하는 것으로 유명한 일명 고스트스팟 입니다. 심지어 1989년 기네스북에 등재가 되기까지 했다고 합니다. 플럭클리 마을에 출몰하는 공식적인 유령만 12 가지, 비공식기록까지 따진다면 무려 40여 종류의 귀신이 출몰한다고 합니다. 플럭클리 마을에 처음 유령소동이 일어난 것은 1973년, 자정이 가까이 된 시각에 정체를 알 수 없는 악단이 큰 소리를 내며 음악을 연주하는 사건이 발생합니다. 음악 소리에 잠을 깬 마..
이번 포스팅은 "김영철의 동네한바퀴-제주도"편에 소개된 각재기국과 멜조림을 파는 식당에 대해 알아보겠습니다. 잃어버리고 살았던 동네의 아름다움들을 보물찾기하듯 동네의 숨은 매력을 재발견하며 팍팍한 삶에 따뜻한 위안을 전하는 도시 기행 다큐멘터리 '김영철의 동네한바퀴' 이번 주 배우 김영철이 찾아간 곳은 바로 제주도의 원도심 건입동과 일도동 입니다. 농사지을 땅이 척박해 제주 앞바다를 삶의 터전으로 삼고, 원도심에 흐르는 산지천을 중심으로 생활을 꽃피웠던 건입동, 일도동에서 시작되는 '김영철의 동네 한 바퀴' 서른 아홉 번째 여정 배우 김영철이 만난 각재기국과 멜조림을 파는 식당은 어디? ■ 상호: 돌하르방식당 ■ 전화: 064-752-7580 ■ 주소: 제주 제주시 신산로11길 53 ■ 지번: 일도2동 ..
이번 포스팅은 '프룬효능'에 대해 알아보겠습니다. 변비에 좋고 비타민 함유량이 많아 장소를 돕는 기적의 과일이라 불리우는 '프룬', 참고로 서양자두를 프룬이라고 하며 동양자두는 플럼이라 합니다. 프룬은 우리나라에서 직접 생산되는 것이 아니라(최근 경북에서 생산을 시작했다고 합니다.) 주로 가공식품으로 만들어져서 나온 푸룬반건조제품을 먹거나 쥬스나 스무디로 많이 먹고 있습니다. ※ 푸룬섭취방법 하루4~5개정도 섭취를 하되 공복에 먹으면 급설사의 위험이 있다고 합니다 . ※ 푸룬효능 푸룬은 식이섬유, 철분, 비타민등 다양한 영양소가 들어 있는데 특히 비타민C함량이 높고 장수를 돕는 건강식품으로 주목, 장수마을로 유명한 코카서스지방의 사람들이 먹고 있다고 알려져 노인 건강식품 부곽되고 있습니다. 푸룬의 대표적..
이번 포스팅은 달개비 효능에 대해 알아보겠습니다. 달개비란 '닭의 볏을 닮은 꽃잎을 지닌 풀'모양으로 닭장 옆에서도 잘 자란다고 하여 '닭의장풀' 또는 '닭의밑씻개'라고도 불리우는 산야초(산이나 들에 자생하는 풀) 입니다. 달개비는 산야초 답게 우리나라 길가나 풀밭, 냇가의 습지에서 흔히 볼 수 있으며 달개비 꽃말은 가만히 드려다 보면 도도한 모습인 순간의 즐거움 이라고 합니다. 달개비의 잎, 줄기, 꽃, 뿌리 등 전 식물체는 약용으로 사용하는데 이뇨와 인후의 통증완화에 효과가 있으며 꽃에서 푸른색 염료를 뽑아 종이를 염색하기도 합니다. 또한 달개비는 토양의 종류를 가리지 않고 자라지만 구리함량이 많은 토양에서 잘 생육하여 구리에 오염된 토양을 복원하는데 유용하게 쓰입니다. ※ 달개비 효능 달개비 잎은 ..
이번 포스팅은 생활의달인 제685회에 은둔식달로 소개된 서천 "튀김김밥 달인"에 대해 알아보겠습니다. 전국의 숨어있는 맛의 달인을 찾아내는 프로젝트 생활의달인 은둔식달!!, 이번 주 잠행단이 찾아간 곳은 충남 서천의 한 분식점 입니다. 이곳에는 좀처럼 맛보기 힘든 김밥이 있다고 하는데요. 바로 튀김김밥 입니다. 튀김김밥 달인 조정숙 ■ 상호: 큰길휴게실 ■ 주소: 충남 서천군 장항읍 장항로 174 ■ 지번: 창선1리 226-1 ■ 전화: 041-956-0657 ■ 메뉴&가격 - 김밥 2,000 - 참치김밥 3,000 - 튀김김밥 2,500 - 김말이 1,500 - 순대 4,000 - 떡볶이 3,000 - 라면 3,000 - 우동 3,500 생활의달인 큰길휴게실은 장항의 조그마한 분식집 입니다. 이 곳의 ..
이번 포스팅은 최근 가장 핫한 아나테인먼트로 손꼽히는 개나운서(개그맨+아나운서) 장성규에 대해 알아보겠습니다. 제2의 전현무로 불리우는 고졸 출신 아나운서 장성규 이제는 연예인? 장성규 골프기권논란사건의 진실은? 장성규 여유증 극복 후 쿨가이 선발대회에서 식스팩 공개!! 이름: 장성규 (Jang Sung Kyu) 국적: 대한민국 출생: 1983년 4월 21일, 서울 나이: 36세 신체: 187cm, 88kg, B형 2011년 MBC 우리들의 일밤 - '신입사원' 이라는 코너에서 최종3인에 들지 못했지만 깊은 인상을 남겼고 당시 장성규를 눈여겨 본 MBC 관계자가 JTBC로 이직하며 장성규를 스카웃(특채)하였습니다. 장성규는 꿈에 그리던 아나운서가 되었는데 그는 당시 서울시립대를 중퇴하였기 때문에 공서영에..
이번 포스팅은 기한과 기간 그리고 동안 구분과 쓰임에 대해 알아보겠습니다. 이 단어들은 의미가 비슷하며 자주 쓰는 단어이지만 쓸 때마다 헷갈리는 단어 입니다. 먼저 기간과 기한 기한은 어느 시점까지를 말할 때 쓰입니다.( ~까지) 예) 납품 기한, 제출 기한, 기한을 넘기다 기간은 어느 어느 시점에서 다른 시점까지의 동안을 말할 때 쓰입니다. ( ~부터 ~까지) 예) 공백 기간, 단속 기간 기간은 시작점과 끝나는 점이 있지만 기한은 끝나는 점만 있는 것이 다릅니다. 기간과 동안 보통 연휴 기간 동안, 방학 기간 동안이라는 말을 많이 하는데 동안과 기간은 의미상으로 차이가 없습니다. 그러므로 ‘기간’과 ‘동안’을 함께 쓰는 것보다는, ‘연휴 기간’ 또는 ‘연휴 동안’처럼 ‘기간’이나 ‘동안’ 중 하나만 쓰..
이번 포스팅은 생활의달인 684회 '은둔식달'로 소개된 대구 찹쌀떡 달인에 대해 알아보겠습니다. 이번 주 전국의 숨어있는 맛의 달인을 찾아내는 프로젝트 생활의달인 은둔식달 잠행단이 찾아간 곳은 바로 대구 달서시장!! 이곳에 숨어있는 찹쌀떡의 달인은 누구? 찹쌀떡 달인 박재홍, 김인정 ■ 상호: 자인떡집(자인떡방앗간) ■ 주소: 달서구 당산로 35 달서종합상가 ■ 지번: 대구 달서구 본리동 145-2 ■ 전화: 053-526-9315 찹쌀떡의 달인 자인떡집은 2대 걸쳐서 30여년 동안 대구달서시장에서 떡집을 운영한 곳으로 떡맛좋고, 떡잘하기로 유명한 대구 지역 분들은 다 아는 떡집 입니다. 1985년 달서시장이 생기기 전부터 지금 자리에서 "자인상회"라는 상호로 시작, 한번의 이전도 없이 30여년의 세월을..
이번 포스팅은 놀라운토요일 "구미 묵은지찜닭집"에 대해 알아보겠습니다. 포스팅에 앞서 단순히 제가 예측한 것이니 100% 신뢰하지는 마세요!!^^ 예능 유목민들의 토요예능 신대륙 놀라운 토요일 도레미마켓, 이번주에는 구미의 먹부림이 소개가 됩니다. 먹부림의 파라다이스 구미 새마을중앙시장 먹거리부터, 더위를 잊게 하는 면치기 도전 뼛속까지 시원해지는 여름의 맛 "밀면", 미식의 나라 프랑스 현지인이 반할 만한 버터의 진한 풍미와 부드러운 식감 "크루아상" 다이어트를 한순간 잊게 만드는 묵은지와 찜닭의 환상 궁합 묵은지찜닭 구미밀면집은 제형밀면으로 예측이 되고 크루아상은 도저히 모르겠네요. 그리고 묵은지찜닭집은 옥계동에 있는 찜닭전문점일듯 합니다. 워낙 유명한 곳이라 구미 분들은 바로 알아차렸을 듯 합니다...
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