서민갑부 솥뚜껑 메기매운탕!! 공주 솥뚜껑식당 가격, 위치, 예약

이번 포스팅은 솥뚜껑 메기매운탕으로 갑부가 된 공주 솥뚜껑식당에 대한 정보 입니다.

 

 

공주에 한 식당에는 테이블마다 화구가 마련되어 있고 주문을 하면 커다란 솥뚜껑에 메기매운탕을 끓여 주는 곳이 있습니다.

 

 

식당 이름도 특색에 맞게 '솥뚜껑식당'으로 작고 허름하지만 손님들의 발걸음이 끊기지 않으며 서민갑부에 소개가 되었는데요.

 

 

이미 다른 프로그램에서 소개가 되며 공주 뿐만 아니라 대전에서도 많은 손님들이 찾아오며 공주 마곡사 맛집으로도 알려진 서민갑부 솥뚜껑식당의 메기매운탕은?

 

 

 

서민갑부 메기매운탕은 예로부터 삼복더위를 이기기 위한 복달임음식(허해진 기운을 보강하기 위해 먹는 보양식) 중 하나 입니다.

 

서민갑부 솥뚜껑 메기매운탕은 매일 아침 들여오는 메기에, 직접 담근 고추장, 또 살짝 얼린 시래기까지 넣어 푹 끓여주면 시골에서 먹던 구수한 메기 매운탕의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

 

메기효능

서민갑부에 소개된 메기가 여름에 왜 좋을까요?

 

 

예로부터 메기는 힘이 좋아서 허약해진 기운을 보하고 정력을 증진시켜주는 효능이 있다고 알려져 왔습니다.

 

 

메기에는 단백질과 칼슘,비타민, 철분이 풍부해서 허약체질에 도움이 되고 특히 임산부에 좋으며 남성들에게는 허약해진 기운을 북돋고 정력증진에 도움이 되어 봄철이나 여름철 몸을 보양하는데 도움이 된다고 합니다.

 

또한 몸이 약해서 코피를 자주 흘리며 얼굴이 검고 소변을 자주 보는 어린이나 노인들의 허약체질에 좋으며 출산 후 젖이 잘 나오지 않고 허리와 무릎이 아픈 임산부의 산후 몸조리에도 좋습니다.

 

 

 

또 메기는 몸속에 들어가 이뇨작용을 하기 때문에 만성신장염에 좋고 메기침을 끓여 복용하면 당뇨병에 좋고 식욕이 없을 때 곰국처럼 끓여 먹으면 좋다고 전해지고 있습니다.

 

메기는 저칼로리 고단백을 자랑하는 식품 중 하나로 풍부한 영양소로 채소와 함께 먹으면 몸매관리에도 도움이 될 뿐 만 아니라 비만을 예방하는데 도움이 됩니다.

메기를 먹고 난 후 일광욕을 하게되면 비타민D가 합성되어 칼슘의 흡수를 도와주어 성장기 어린이나 어른신들 건강에 도움이 된다고 합니다.

 

 

주소: 충남 공주시 사곡면 호계쌍계길 18-22(지번: 호계리 364)

전화: 041-841-7647

영업시간: 매일 11:00 - 21:00

휴무: 매월 첫째, 셋째주 월요일

메뉴&가격: 서민갑부 메기매운탕 10,000원(1인기준)