정책과생활

전복은 물이 깨끗하고 해조류가 많은 암초에서 서식하며 피로한 몸을 회복할 수 있는 바다가 주는 보약이라고 합니다.신선한 전복을 회로 먹으면 오독오독한 식감에 바다 향을 느낄 수 있고 사계절 중 8월~10월이 제철입니다.(참고로 4~5월에는 전복 내장에 독성이 있으니 내장생식을 하면 아니됩니다.)전복의 껍데기를 섭취하라 전복의 효능은 이미 많은 곳에서 소개가 되어 익히 알고 있습니다. 하지만 전복껍질역시 그냥 버릴만한 것은 아닙니다. 전복껍데기는 천리까지 내다볼 수 있을 정도로 시력에 도움을 준다하여 '천리광'(한의학 용어)이라는 이름이 붙혀질 정도로 눈건강에 아주 효과가 좋습니다. 컴퓨터와 스마트폰의 생활화로 눈 건강이 점점 더 안좋아지는 것은 굳이 따로 언급하지 않아도 될 듯 합니다. 조선시대 최고의 ..