생활의달인 태국식 족발밥!! 한남동 카오카무 족발덮밥, 진성규 달인

 

이번 포스팅은 생활의 달인 662회에 소개된 "태국식 족발밥 달인"으로 선정 된 진규씨에 대해 알아보겠습니다.

 

 

상호: 카오카무

전화: 070-4450-4882

주소: 서울 용산구 한남대로27가길 23
지번: 한남동 729-37

영업시간: 11시30분 - 21시(브레이크타임 15시~17시)

 

 

메뉴&가격

- 족발밥 11,000원

- 족발덮밥 11,000원

- 쉬림프케이크 9,000원

- 쏨땀 9,500원

 

 

먼저 '카오카무'란 짭조름한 족발을 밥위에 올려 먹는 태국 대중적인 음식으로 우리말로 하자면 '족발덮밥' 정도라 생각하면 됩니다.

 

 

푹삶아내서 잡내가 없는 족발고기가 입에서 살살 녹아내리는 맛에 태국 뿐만 아니라 전세계적으로도 인기만점인 생활의달인 태국식 족발밥 입니다.

 

 

생활의달인 태국식족발밥 달인으로 선정된 한남동 '카오카무'는 상호 그대로 태국식 족발 전문점으로 최근 핫하게 부상하고 있는 맛집 중 하나 입니다.

 

 

깔끔하면서도 태국 현지 특유의 젊은 분위기가 느껴지는 인테리어 한남동 카오카무

 

 

간장양념에 오랜 시간동안 조린 부드러운 족발을 흰 쌀밥과 함께 즐길 수 있는 '족발밥'

 

 

양념을 발라 구워낸 족발과 삼겹살을 밥 위에 올린 '족발덮밥'은 동남아 특유의 향신료 냄새나 돼지 잡내는 거의 없고 자극적이지 않기 때문에 초보자도 즐길 수 누구나 편하게 즐길 수 있습니다.