이번 주 서민갑부로 선정 된 주인공은 500원짜리 꽈배기로 연매출 9억을 올리는 당진 독일빵집의 심중섭 서민갑부 입니다.
이미 '생활의달인'에 여러번 소개가 되기도 하였고 그 이전부터 40년 전통 수제빵집으로 유명한 독일빵집과 심중섭 꽈배기갑부
지역의 쌀과 농산물로 만든 ‘찹쌀꽈배기’와 ‘청삼 구운찰떡’으로 충남일대를 평정하며 모르는 사람이 없을 정도 입니다.
길거리에서 흔하디 흔한 꽈배기이지만 서민갑부의 꽈배기는 결코 평범하지 않습니다.
식감을 위해 소금+가리비+돌나물, 가리비 관자를 다져 반죽으로 하고 거기에 옥수수알갱이, 계피나무까지... 이 모든 것이 꽈배기 하나를 만드는 과정입니다.
때문에 입소문이 나고 방송을 타고 줄을 서고
서민갑부 꽈배기는 하루 3번 50명 한정 수량으로 판매를 합니다.
주소: 충남 당진시 밤절로 168
지번: 수청동 997 로뎀타워
전화: 041-356-0403
영업시간: 04:30 - 22:00,일요일 휴무
■ 빵나오는 시간
10시, 13시, 16시-번호표 순서대로 50명 한정판매
■ 꽈배기가격
꽈배기- 500원
오징어먹물꽈배기-1,000원
군찰떡팥도너츠-1,000원
군찰떡1봉(5개)-5,000원
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