한국인의밥상 푸레도기!! 가격, 효능, 판매처

이번 포스팅은 한국인의 밥상 "세월의 그릇, 맛의 비밀을 담다"편에 소개된 '푸레도기'에 대해 알아보겠습니다. 뜨겁게 한 생애를 살아온 장인들의 손끝에서 탄생된 조리도구와 그릇들, 자연에서 얻은 귀한 재료에 정성이 더해지면, 그릇에 담긴 음식의 맛도 달라진다. ■ 숨 쉬는 그릇 ‘푸레도기’ '푸레도기'란 푸르스름한 빛을 띤다고 하여 불리워진 이름으로 정식 고유 명사는 ‘푸레독’으로 예로부터 우리나라 왕실에서 기능성 고급 그릇으로 사용되었던 자기 입니다. 푸레도기는 유약이나 잿물을 바르지 않고 흙, 소금, 나무같은 자연의 재료로만 만드는데 1300℃ 이상의 고온에서 흙의 성질이 광물학적으로 바뀐 그릇으로 기능성이 생깁니다. ■ 푸레도기 효능 (1) 정화기능 푸레도기는 정수, 정화, 탈취 기능을 가지며 이는..
TV속 그집 2019. 3. 13. 14:12
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