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이번 포스팅은 생활의달인 714회에 소개된 남양주 국물떡볶이달인, 마포 꼬치구이 달인에 대해 알아보겠습니다.

 

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 모습을 담은 프로그램, "생활의달인"

 

 

이번 주 남양주 국물떡볶이달인과 마포 꼬치구이달인은 누구?

 

 


전국에 숨어있는 맛의 달인을 찾아내는 프로젝튼 은둔식달, 이번 주 잠행단이 찾아간 곳은 바로 남양주의 한 분식점입니다.

 

국물 떡볶이 달인 강숙희

 

■ 상호: 짱떡볶이햄버거

■ 주소: 경기 남양주시 의안로 129-24

■ 지번: 평내동 603

■ 메뉴&가격

- 떡볶이 1인분 2,000원

- 순대 1인분 2,500원

- 오뎅 1개 500원

- 떡순이 1인분 2,000원

- 떡튀김 1인분 2,000원

- 모듬범벅 1인분 3,000원

- 오징어튀김 2개 1,000원

- 일반튀김 3개 1,000원

- 양념감자 1개 1,000원

 

 

생활의달인 남양주 '짱떡볶이햄버거' 는 일명 '평내동 짱떡' 으로 불리면서 남양주 일대에서 국물 떡볶이 맛집으로 입소문 난 곳 입니다.

 

 

원래 금곡에서 장사를 하다 지금은 평내동에 자리를 잡은 국물떡볶이의 달인, 지금은 두 아들과 함께 운영 중 이더군요.

 

참고로 생활의달인 '떡볶이햄버거집' 방송에 소개된 적이 없음에도 줄서서 먹어야 할 정도로 손님들의 발걸음이 끊이지 않으며 아이 어른 할 것 없이 달인의 국물떡볶이 맛에 빠져 있습니다.

 

 

 

꼬치구이 달인 강경석

 

■ 상호: 락희돈

■ 주소: 서울 마포구 월드컵북로2길 86

■ 지번: 동교동 155-35

■ 전화: 02-332-1233

■ 영업시간: 16시 - 1시, 일요일 휴무

■ 메뉴&가격

- 볼살꼬치 3,500원

- 막창꼬치 5,000원

- 돈설꼬치 4,500원

- 항정살꼬치 4,500원

- 갈매기살꼬치 5,000원

 

 

생활의달인에 소개된 마포 꾸치구이달인이 운영하는 동교동 '락희돈'은 30년 경력의 메인 베테랑 일본 쉐프가 운영하는 정통 일본식 꼬치구이 전문점 입니다.

 

마포 꼬치구이달인의 락희돈은 이미 홍대 인근에서 꼬치구이 맛집으로 소문 난 곳으로 상호 답게(즐거울 '락', 기쁠 '희', 돼지 '돈'- 돼지를 통해 얻을 수 있는 즐거움과 기쁨) 돼지부위가 꼬치의 주종목 입니다.

 

참고로 일본의 대표 꼬치는 야키토리(닭) 입니다.

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